原料

水(可换同等量牛奶): 80g， 全蛋 (约一个): 50g， 玉米油: 20g， 淡奶油: 95g， 糖: 45g， 盐: 4g， 奶粉: 20g， 高筋面粉: 300g， 酵母: 3g

步骤

1根据上面写的材料按顺序放入面包机，放酵母的时候酵母不能接触到糖和盐…我的面包机是柏翠8500w

2imix程序25～30分钟，也可以选一个和面程序25～30分钟

3imix程序结束后选择和风模式750g，浅色（喜欢深色点的可以选中色）

4然后就在这干等…

5面包最好在可以出炉的时候马上拿出来晾凉，不然在面包机里久了余温会另到外皮变硬的，不过这款吐司出炉的时候就很软了

6凉后切片

7不吃的时候要密封，不然会容易干

小技巧

喜欢牛油的可以把玉米油换回同等量的份，在面团和圆后再另外加入。 如果在吐司变温后觉得皮硬的话可以放入保鲜袋密封，这样皮就会软。