水晶棕子

原料

西米: 350g, 色拉油: 一勺, 桔饼: 适量, 红豆: 适量, 白糖: 40g

步骤

1粽叶洗干净,放锅里煮一下,既可以消毒也可以让粽叶更有韧性

2桔饼切小粒备用

3蜜红豆备用

4西米洗干净,加入糖,色拉油拌均

5粽叶对折成漏斗形放入西米压实

6放入蜜红豆

7再放一层西米压实

8把粽叶压下来包好

9用绳子捆好,尽量捆紧

10包好的粽子放入电饭煲蒸炖档,一个小时就可以了


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