天贝: 一包/约175克, 小油豆泡: 约10个, 辣椒: 半个, 大蒜抹: 1小勺, 小洋葱/小红葱(切片): 1个, 青葱(切断): 2根, 生抽: 2大勺, 糖: 1勺(可以不要), 盐: 随意 (可以不要), 水: 3大勺, 炒菜油:
1天贝切块
2豆腐洗干净
3热锅倒油 炒香大蒜辣椒和小洋葱
4放入天贝 豆泡 炒一会儿 浇上生抽糖盐水 盖上锅盖焖一会儿 水差不多快没有了放青葱
5拌了一会儿就ok了