椰蓉黑芝麻华夫饼

原料

低筋面粉: 35g, 牛奶: 20g, 鸡蛋: 1只, 玉米油: 15g, 泡打粉: 1g, 细砂糖: 20g, 盐: 一颗黄豆大小, 椰蓉: 15g, 黑芝麻: 适量

步骤

1先称出玉米油,用油刷把华夫饼模具刷上一层油防粘,剩下的玉米油留到做法里。

2把鸡蛋打散+糖和盐+玉米油+牛奶打均匀,然后加进低筋粉、椰蓉、泡打粉、黑芝麻,打均匀。打成稠稠的面糊就可以了

3把面糊倒入华夫饼模具中,在煤气炉上小火烤3-5分钟,注意要多反面,不然会糊!

4小了一角,我也醉了(°_°),没事,好吃就行,哈哈

小技巧

小火! 小火!


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