大麦米面包的做法

原料

酵母: 3克, 盐: 3克, 黄油: 10克, 糖: 17克, 东北大米: 90克, 大麦米: 130克, 水: 210克

步骤

1松下1001gopan大米面包机

2海盐,黄油,大麦米,东北大米,机器自带研磨功能,不用泡,洗干净就可以了。

3一定凉了再切,因为面包很松软。

4颜色是大麦米的颜色,比较黑,但不粘,很有麦香味儿。

550克面筋粉

小技巧

中国的面筋粉价格是松下面包机搭配的面筋粉十分之一,物美价廉,效果一样好。只是酵母还是用的日本日清酵母。


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