原料

洋葱: 半个， 土豆: 一个， 胡萝卜: 半根， 鸡胸肉: 两块， 黄油: 一小块， 水: 看着放， 咖喱块: 四块， 苹果: 一个， 黑巧克力: 一块

步骤

1备料，洋葱切小丁，苹果打成泥，鸡肉焯水（苹果泥氧化了，尴尬）

2热油，洋葱炒变色，下胡萝卜、土豆断生，鸡肉微炒，放黄油。

3加水煮沸，下咖喱块融开。（锅子选小了，临时换一个）

4加苹果泥、巧克力、牛奶，期间要不断搅拌，咖喱特别容易糊锅，直到土豆、胡萝卜软烂。

5咕嘟咕嘟好想吃，今晚为啥要去吃饺子…

6配上米饭，没séi了，哈哈哈哈哈哈

小技巧

1.咖喱去超市随口味挑选，每个牌子都差不太多，我这次用的是去年在日本买的，趁著没过期赶紧用了。 2.放苹果真的很重要，味道会不一样。 3.这次比较失败的是主料切的块都太大了，胡萝卜不烂，鸡肉微柴… 4.不要用黄油代替油，要后放，它是用来增香的，黄油长时间高温加热炒菜会有糊味，而且释放的物质对身体不好。