日食记Ep05-香菇腊肠焖饭

原料

土豆: 2个, 腊肠: 半条, 香菇: 一把, 米饭: 四人份

步骤

1准备材料,土豆洗净去皮切块,腊肠切丁,香菇泡软洗净切丁,短米洗净泡十五分钟

2锅内加油烧热,加入腊肠香菇,翻炒两分钟待炒出腊肠香味,加入土豆块翻炒至断生,加入适量生抽,糖,盐

3将米连同泡米的水一起倒入锅内,适量加水待水没过所有食材一指节,开大火烧开转小火慢炖,最好过五分钟就用铲子翻一次防止糊锅底

4然后就等米饭煮熟就好啦

5盛碗!摆拍!Enjoy!


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