原料
柠檬: 3只, 白砂糖: 180g, 蜂蜜: 130g
步骤
1柠檬洗净后切开,果肉与皮分开
2果肉切小块后加入白砂糖腌渍半小时以上
3果皮切小条后放入锅里,放水煮开后再煮两分钟,将水倒掉重新加水煮,重复三次
4煮好果皮后将腌渍好的果肉倒入锅内,大火煮开,转小火焖煮一刻钟
5一刻钟后转大火翻炒到浓稠就关火,不要炒太久,会焦掉
6倒入碗里放凉,加入蜂蜜翻拌均匀,倒入玻璃瓶中密封,放入冰箱冷藏一天,第二天取出就可以泡水喝啦
小技巧
过程中忘了要拍图了,但是这款茶很简单哦,文字表达足矣
柠檬: 3只, 白砂糖: 180g, 蜂蜜: 130g
1柠檬洗净后切开,果肉与皮分开
2果肉切小块后加入白砂糖腌渍半小时以上
3果皮切小条后放入锅里,放水煮开后再煮两分钟,将水倒掉重新加水煮,重复三次
4煮好果皮后将腌渍好的果肉倒入锅内,大火煮开,转小火焖煮一刻钟
5一刻钟后转大火翻炒到浓稠就关火,不要炒太久,会焦掉
6倒入碗里放凉,加入蜂蜜翻拌均匀,倒入玻璃瓶中密封,放入冰箱冷藏一天,第二天取出就可以泡水喝啦
过程中忘了要拍图了,但是这款茶很简单哦,文字表达足矣