红豆: 200克， 陈皮: 1块， 冰糖: 60克， 干百合: 20克， 水: 1000毫升
1红豆用清水浸泡2小时，干百合用清水浸泡1小时，陈皮用清水浸泡半小时后刮去白囊备用。
2将红豆，陈皮，百合放入电高压锅里，加入水1000毫升。按“豆类”高压煮30分钟。
3电高压锅自然放气后加入60克压碎的冰糖搅匀即可。喜甜的可以再多放些冰糖。