山珍时蔬泡饭

原料

笋丁: 切小块, 香菇: 几个/可切块 可切条, 金针菇: 一小撮, 白菜心/或小青菜: 一小撮, 玉米粒+豌豆粒: 超市袋装, 其它自己看着办咯: , 高汤 或者汤的调料粉: , 剩米饭: , 葱花: 可不要

步骤

1你煮一锅开水 能吃多少粥就加那么多水 再多小半碗的量 以防过分蒸发 还有米饭吸水

2前面水 那小半碗我用的是家中剩余的鸡汤 这一步也可以换成鱼汤 排骨汤 实在没料 超市也有那种泡饭调料粉 一般是海鲜口味的

3水开了后丢香菇 ,加高汤(可在水中加一滴香油和一小撮盐) 然后丢笋丁 这两个要煮久点

4大概五分钟后放入剩米饭 金针菇 小青菜白菜 和玉米豌豆粒

5调小火 盖盖 煮一会儿 注意观察~米饭和汤开始融合 变得有点小黏就可以了

6出锅 尝尝 不够再加点盐 滴两滴香油 喜欢葱花的就加点葱花 开吃啦

7当当

小技巧

只剩做好的图了 步骤图都没有 呵呵?


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