糖醋里脊油条

原料

猪里脊: 克, 鸡蛋: 个, 料酒: 勺, 白胡椒粉: 勺, 盐: 克, 姜末: 克, 淀粉: 勺, 番茄酱: 勺, 白糖: 克, 醋: 勺, 老油条:

步骤

1买食材

2切里脊,切小点

3蛋,料酒,姜拌匀

4拌淀粉,炸

5炸好备用

6切油条

7热锅直接放番茄酱和糖,聊一点醋

8没放淀粉勾芡但挂汁完美

小技巧

没有复炸,不脆,炸的时候油可以少,一点点炸就好了,不要一下全倒锅里炸,这样边炸边捞控油


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