韩式秘制鸡翅

原料

鸡翅: , 韩国辣酱: , 韩国大酱: , 六月香豆瓣酱: , 辣椒油: , 海天一品鲜酱油: , 白糖: , 蚝油: , 香油: , 橄榄油: , 醋: , 葱姜料酒: , 芝麻:

步骤

1将韩国辣酱,韩国大酱、豆瓣酱、辣椒油、一品鲜酱油、白糖、蚝油、香油、橄榄油、醋、料酒、拌匀(大致每种料1:1的量、一品鲜酱油要多一些是其他佐料的三倍至四倍)(加适量芝麻)

2将鸡翅划口、裹匀酱汁、腌制

3将鸡翅放平底锅、煎、

4煎熟,装盘,放一点香菜叶、装饰


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