原料

主料：熟大米一碗木耳30g，鸡蛋2个 辅料：油适量，鸡精适量，盐适量

步骤

1、木耳洗净，切细小片。 2、锅热适量油，将鸡蛋炒散，盛起备用。 3、锅留适量油，放入木耳翻炒片刻。 4、倒入米饭。 5、加入适量盐、鸡精，将米饭炒散。 6、再倒入鸡蛋炒匀，香喷喷的木耳蛋炒饭就可以食用了。