原料

银耳: 3朵， 莲子: 10颗， 木瓜: 半个， 枸杞: 10颗

步骤

1银耳和莲子泡一晚上。将银耳撕碎，和莲子一起放入砂锅。

2多加一些水，大火烧开，小火炖20分钟。

3期间，将木瓜去籽去皮，切成小块。(手边有南瓜之类的也可以一起切小块)

4将木瓜块、南瓜块放入砂锅。大火烧开，转小火熬40分钟。

5放入枸杞，小火熬20分钟。

6可以吃啦。

小技巧

银耳和莲子提前泡会比较容易煮。如果时间允许的话，尽量小火慢炖的时间长一些，这样口感更好。