紫甘蓝南瓜三文鱼闷乌冬面

原料

三文鱼: 一小块, 土鸡蛋: 一个, 蔬菜: 自己搭配

步骤

1准备食材:南瓜,紫甘蓝,土鸡蛋,三文鱼,乌冬面

2三文鱼切片,用生姜腌一下

3面冷水下锅,煮开,煮至5分熟

4锅里放芝麻油,蔬菜切丁,放入炒一下

5三文鱼腌完后打入鸡蛋,放少许盐,有吃酱油的宝宝可以放点宝宝酱油

6搅拌均匀后,打入锅里,加少许盐,快速翻炒

7然后加入水,加入面,一起闷一会

8快熟时用玉米淀粉勾个芡即可

9洒上葱花,搅拌均匀即可

10开吃


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