原料

面粉: 适量， 瘦肉，土豆，西红柿，杏鲍菇，: ， 郫县豆瓣酱，葱，姜，蒜，油:

步骤

1先将面合好，面要硬些

2土豆，杏鲍菇切丁

3西红柿去皮切丁

4瘦肉切丁，葱姜蒜切片

5郫县豆掰酱

6根据自己的做饭方式炒卤

7将面切成小丁，用手指一个一个捻成小耳朵样

8猫耳朵

9煮好，浇上卤，???