雪莲燕窝凤爪汤—滋补养颜的胶原蛋白甜汤【易小炖燕窝厨房】

原料

易小炖纯鲜炖燕窝: 1瓶, 雪莲果: 200g, 花生: 50g, 红萝卜: 一个, 凤爪: 100g, 食用盐: 少量

步骤

1材料准备: 所有材料清洗,雪莲果和红萝卜削皮切块,鸡爪焯水

2把雪莲花生红萝卜鸡爪置于炖锅内,加入适量的清水盖上煲盖,隔水慢炖1.5小时

3加入易小炖鲜炖燕窝。

4熄火煮好的汤有着淡淡的甜味,热饮俱佳,如果觉得甜度不够,可按个人口味加入适量蜂蜜或落盐调味,甜咸皆可。

5一碗热腾腾的冬令滋养美龄汤就做好啦。 想补充胶原蛋白还不胖的小仙女们,请喝~

小技巧

1:雪莲果含有一种化学成分即单宁,切开去皮后,暴露在空气中就会变氧化成褐色,放在清水中浸泡防止氧化变色。 2:雪莲果对于肠胃不好者不宜与牛奶,鸡蛋等高蛋白食品同时食用,会有通气腹泻现象 3:用鲜炖燕窝更是省去了很多的炖煮时间,天冷胃更喜欢温热的食物,平时食用更直接将燕窝瓶置入热水中,大约烫1-2分钟即可,开盖舀出即食,超鸡方便!


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