原料

莴笋: 一到俩根， 土豆: 小的俩个， 泡萝卜: 一个， 花椒: 不是粉粉的那种，见下图， 干辣椒: 4颗颗， 盐: 半勺(小勺子那种)， 鸡精: 半勺， 糟辣椒: 一小汤勺

步骤

1把要用的东西全准备和切好，因为我们这里喜欢辣，所以用了俩种辣椒，理由很简单好吃撒。不喜欢可以不用图中的糟辣椒。有肉放一点也无防

2放猪油和菜油，目的是混合炒很好吃，俩种油富含的东西不一样呢。

3先放干辣椒炒香，然后倒入莴笋和土豆，因为泡萝卜生的都可以吃。炒俩分钟后再放泡萝卜再炒俩分钟，再加入泡萝卜翻炒

4然后放糟辣椒炒30秒，加盐，鸡精，大蒜，花大叔炒10秒起锅放葱花，就可以装盘了

5吃了一口，真下饭

小技巧

1:不喜欢糟辣椒的可以不放 2:加肉也可以，也挺好吃的 3花椒一定要放，不喜欢麻可少放便于提味