葱香酥油馍(电饼铛版)

原料

低筋面粉: , 葱 盐 食用油 调味料:

步骤

1先准备好食材(葱要准备的足够多,葱多才香),调味料可以根据自己的爱好更换。

2先将少许开水与面相混合搅拌成许多小疙瘩,再加入凉水将面团和成一个光滑的面团,盖上盖子醒二十分钟左右。将面团分成几份小面团,擀薄薄的。

3加适量食用油(油少了不酥)

4撒上适量的盐和调味料,多放葱。

5划几道线条,(不要将面饼划断)

6卷起来,拧成麻花状。

7用螺旋式卷在一起

8竖起来往下压成饼

9擀成薄薄的饼。电饼铛加入适量油加热,将饼放进去炕熟。

10最后拿出来装盘,大功告成!


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