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雪菜鲜贝羹
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原料
鲜贝: 300g, 雪菜: 一小把, 葱花: 少许, 高汤: 适量, 水淀粉:
步骤
1
少许油,入葱花,炒香
2
添加高汤煮沸
3
入雪菜,中火煮开
4
入用清酒、胡椒粉腌制半小时的鲜贝,炖煮
5
勾芡、盛盘
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