原料
意面: 一把， 意面酱: 约175g， 番茄沙丁鱼罐头: 一个（88g）， 紫皮洋葱: 一个， 油浸山羊奶酪: 5-6块， 去核黑橄榄: 4-5颗， 橄榄油:
步骤
1先放一张原料合影~ 意面酱我用的是番茄+乳清干酪口味的，也可以用番茄膏和喜欢的材料自制 奶酪用的是希腊油浸山羊奶酪，可以用任意喜欢的奶酪代替 德国的小伙伴，以上材料均可在Lidl得到~
2煮面什么的就不说了，一般意面是水开后煮8分钟左右，这个时间足够炒酱了，所以要在烧水的过程中准备好做酱的材料： 洋葱切末 沙丁鱼剁碎（把鱼并排放好，与鱼身呈90度剁几刀就好，不用太碎） 山羊奶酪切小块，我留了两块完整的做装饰 黑橄榄切碎，同样留了一个切圈做装饰
3热锅，下橄榄油 下洋葱炒两三分钟至变色变软 下沙丁鱼碎（我连罐头盒里剩的油都刮干净了，不要太会过日子）、奶酪块、意面酱，翻炒均匀（一两分钟） 尝一下味道，酌情放盐 最后下橄榄翻炒均匀就好啦
4捞出煮好的意面，和酱拌匀，最后放上一开始准备的奶酪和橄榄 （这张是专门凹造型的，拍完转身又加了好几勺酱哈哈）
5吃不完的酱密封放冰箱，之后拌意面或者抹面包都很方便~
