原料

蒜苔: 1把， 五花肉: 1斤， 粉条: 1把， 料酒，生抽，老抽: 适量， 干辣椒，大料，桂皮，香叶，花椒: 适量， 葱姜: 适量

步骤

1五花肉切块。

2用水浸泡出血水，放入锅中，加水料酒汆水。汆好的肉洗去浮末沥干水备用。

3肉放入电饭锅，加入料酒生抽，老抽，冰糖，花椒大料桂皮香叶，姜，大葱。适量热水煮熟备用。

4粉条用水泡软。

5蒜薹切段。

6把做好吃红烧肉倒入小锅，放入粉条。

7煮一会儿再放入蒜薹。

8煮至粉条和蒜薹熟了即可。