猪五花肉: 大概半斤， 红糟: 两大勺，加越多颜色越深酒味也浓， 盐: 适量， 大蒜: 两瓣
1五花肉洗净切块，大概半厘米那么厚吧
2找个碗把红糟，盐，料酒，大蒜（压一下就好）还有猪肉都搅拌均匀
3最后放在盘子里上蒸锅蒸个15分钟左右就好了，视猪肉多少加减蒸的时间
超级简单快手又下饭