原料

手抓饼: 一张， 榴梿肉一小只: ， 蛋黄: 一个

步骤

1手头上用的手抓饼 超市买13块一袋

2榴莲捣成泥

3一张手抓饼一分为四 （不用折叠再擀） 包入榴莲泥，刷上蛋黄液。 入事先预热过的烤箱190度15分钟+200度5分钟（具体视自家烤箱脾气  途中记得观察）

4出烤箱拿出摆盘 等稍凉后皮会更加酥脆

5也有很多层酥皮  味道很不错