虾仁菜脯: 一勺, 鸡蛋: 1只, 广式腊肠: 1根, 大米: 1人份, 芫茜: 1根, 花生: 随意
1大米洗净,腊肠切片,一起放进电饭煲煮
2距离米饭煮熟还有十分钟时,在饭面敲一个鸡蛋,放入一勺虾仁菜脯,盖上锅盖,继续煮饭
3十分钟饭熟后,开盖放入芫茜,花生
4在锅里搅拌,以便虾仁菜脯及腊肠的汁将所有米饭覆盖,更加入味。
5完成。前后不用半个小时搞定。