原料
高精面粉: 500g， 牛奶: 250g， 酵母: 6g， 葱花: 半碗， 菜脯: 适量， 植物油: 适量， 胡椒粉加盐: 适量
步骤
1先将牛奶与酵母融合，用筷子搅拌。 若没有牛奶也可以用温水代替，只是加牛奶会有很浓的奶香味。
2将面粉、融合酵母的牛奶搅拌在一起，揉成光滑柔软的面团，发酵1个小时，面团涨成两倍大。
3面团排气，擀成大片。均匀洒上油，胡椒盐，菜脯和葱花。卷成扁龙。切成段。 将每个段有葱花的放置向上，用手掌压平。 放至蒸笼再发酵10—20分钟，开火蒸煮15分钟即可。
4大功告成！十分简单！
小技巧
1.喜欢辣椒的可以放点辣椒； 2.还是尽量用牛奶，会很香，菜脯要切成碎。 3.如果希望面团有甜味的朋友可以放适量的白砂糖。
