番茄: 2只， 洋葱: 一小个， 肉末（猪肉牛肉都行）: 拳头大小， 牛油: 211cm， 番茄酱（亨氏）: ， 黑胡椒粉: ， 盐:
1准备好材料。番茄去皮切成小块，这样比较容易出汁，洋葱同样切碎成丁。
2热锅，将牛油放进锅中化开，化的过程中要用锅铲拨动牛油，绕着锅转圈，否则容易糊。将肉末倒进锅中，翻炒至微焦。
3加入洋葱，炒至洋葱变软出水，倒进番茄混合均匀，加适量盐，这样可以加快番茄出汁。
4番茄汁出得差不多时，加入番茄酱，翻炒均匀。（不用加水，番茄本身很多水）
5这个时候熬就可以了，熬到你觉得浓稠合适的时候，关火，撒少许黑胡椒粉再拌匀即可～