乌东面: 1包， 土豆: 半个， 火腿肠: 一根， 柱候酱或自己喜欢的酱料: 一调羹， 花生油: 一调羹， 白沙糖: 1/3调羹
1准备好材料切丁
2热锅放油把土豆放锅炒金，再黄放火腿炒
3加自己喜欢的酱料（个人喜欢用柱候酱加鸡汁）炒香后放没过菜一半的温水，炒至汁变粘稠微撒糖
4放乌东收汁撒葱花翻炒，上碟，完毕！
土豆粒表面最好是没有水，这样才不会溅油 是不是很简单捏～！快做起来吧！早午晚餐都合适！