碎肉: 适量， 鸡蛋: 1到2个， 木耳: 适量， 粉丝: 适量， 胡萝卜: 适量
1准备馅料，各种料剁碎加入调料拌匀，口味按个人喜好就好，我放了酱油蚝油料酒糖鱼露，如图
2准备齐活，开始包春卷，春卷皮万能的某宝有卖，因为一个人包的不好拍照，所以……包春卷的步骤忽略……
3包成这个样子，准备下锅煎炸
4油其实不用很多，没过春卷一半就好，煎好一面在翻煎另一面就好了，成品如图
5配上越南的甜辣酱，味道棒棒哒