抹茶华夫饼

原料

鸡蛋: 1个, 糖粉: 10g, 低筋粉: 100g, 牛奶: 100g, 黄油: 20g, 泡打粉: 3g, 抹茶粉: 3g

步骤

1在碗内打入一个鸡蛋。

2在碗内加入牛奶。

3加入糖粉和蛋液一起搅拌均匀。

4低筋粉过筛。

5筛后的低筋粉倒入牛奶。

6加入泡打粉。

7再加入抹茶粉。

8搅拌均匀。

9加入事先融化的黄油。

10将调好的华夫饼浆装入裱花袋。

11倒入模具内。

12放入烤箱。

13烤箱设置上下火模式,温度为 210度,时间为15分钟即可。


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