低筋面粉: 220g， 黄油: 110g， 糖粉: 70g， 盐: 少许， 鸡蛋: 一个， 可可粉: 10g
1黄油用微波炉热到刚开始融化，拿出来用手动打蛋器把黄油搅匀。加入糖粉和盐拌匀。
2分两次加入全蛋液，把黄油打发。
3一半黄油和三分之一白面混合成白色面团。
4一半黄油和余下面粉，可可粉拌匀成可可面团。
5面团放入冰箱冷藏一小时，取出，通过保鲜膜擀匀成面皮，用模具取形。
6烤箱预热180℃，中层，上下管，180℃，15分钟至饼干刚开始上色。