鸡全翅: 三个, 沙姜: 5小块, 葱段: 适量, 油: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量
1鸡翅切小块,用适量油,盐,生粉,腌制二十分钟;
2沙姜剁小碎粒备用
3起油锅煎炒至8分熟,加生姜煸炒均匀入味。
4加入葱段,翻炒起锅即可.