木耳: 适量， 香菇: 适量， 榨菜: 适量， 香干: 适量， 大蒜，辣椒: 适量
1食材清洗干净，注意的是榨菜会比较咸，切丝后再用清水洗几遍，去除咸味，
2先将大蒜爆香后，加青椒炒软，依次加入榨菜丝，香菇木耳，香干，翻炒
3材料入锅
4根据个人口味加调料，注：注意榨菜的咸度
5完成，出锅！
注意榨菜咸度，香干是否是咸的香干，干香菇泡发后是否是咸味的