原料

牛肉: 500g， 新鲜香菇: 20朵， 花生碎: 少许， 白芝麻: 少许， 新鲜青椒: 少许， 新鲜红椒: 少许， 生姜末: 少许， 花椒: ， 葱: ， 蚝油: ， 大酱: ， 海鲜酱:

步骤

1香菇切丁

2青、红椒切丁，生姜切末

3花生切碎

4锅内放油先炒花椒出香味

5最好放大葱，家里没有大葱，用想葱代替，炒香之后滤油

6拿炒过花椒跟葱的油炒牛肉糜

7放青、红椒和生姜末

8放香菇

9炒锅太小，换了汤锅，加入蚝油，冰糖，大酱，海鲜酱熬煮到水分收干