太子参: , 虫草花: , 云苓: , 芡实: , 薏米: , 蜜枣:
1排骨洗净飞水(放入凉水中,大火煮开沸滚3~5分钟,然后将水倒掉,冲洗干净);
2所有汤料洗净,和排骨一起入锅,加冷水约2L左右,武火煮开后用文火慢煲2小时;
3出锅前十分钟加盐调味即可。
陆阿姨小提示: 1. 孕妇不宜 2. 如果能买到乌鸡,可用乌鸡替换排骨,也是经典的滋补汤水