迷你虾肉小馄饨

原料

小馄饨皮: 适量, 蛋黄: 1个, 香菇: 1个, 活虾: 10只左右, 葱花: 适量

步骤

1虾洗净剥壳待用(虾壳可以熬汤作为下馄饨的底汤)

2搅拌成虾泥

3加入葱花、蛋黄再次搅拌,葱花可以去腥,1岁后的宝宝可以加蛋清

4香菇切成碎末

5将香菇末加入之前打好的蛋黄虾泥,充分搅拌均匀

6因为是宝宝吃,所以将小馄饨皮再一切为四

7开始包迷你小馄饨了

8多包点装在容器里放冰箱保鲜冷藏


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