芦蒿: 250克, 油: 适量, 鸡精: 适量, 盐: 适量, 大蒜: 可选, 黑木耳: 20克, :
1黑木耳用温水泡开,洗净去蒂备用。
2芦蒿去根洗净沥干,切成小段备用。
3锅内倒入少许油,烧热后倒入蒜蓉炒香再放入黑木耳翻炒。
4芦蒿炒至碧绿后,加入适量盐,出锅前放少许鸡精。
5关火,出锅。
油少放,大蒜也可以不放。