椰蓉小饼

原料

无盐黄油: 100g, 糖粉: 40g, 蛋黄: 15g(放入蛋黄的), 椰蓉: 70g, 低粉: 100g, 粗白砂糖: 适量

步骤

1黄油软化打发至稍微发白

2加入糖粉搅拌均匀

3加入蛋黄.搅拌均匀/放蛋液的话.就分次加入.打发至于体积增大.发白

4先倒入一半的椰蓉切拌均匀.再倒入剩余的椰蓉切拌均匀

5低粉事先过筛.再筛入切拌均匀

6整形.喜欢什么形状随意整.


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