牛骨牛肉汤

原料

牛骨: 1大根, 牛肉: 根据自己, 盐: 适量, 葱: 适量

步骤

1锅里放水 把牛骨跟牛肉放里煮  煮开后把雪水倒了 把肉跟骨头洗净 放进锅接适当得水开大火煮开转小火慢熬,

2熬到里面骨髓都脱骨,  

3熬出来的油很多  我都撇了出去  要么真得很油

4我熬了3个时间的时候把肉盛了出来  ,在煮就都碎了   边上内碗是我撇出来的油

5中间应该加些水我忘记了   ,还好水放的多 要么6个小时估计汤都没了,嘿嘿

6好了后放些葱花  少许盐调味    

7最后来个我家孩的晚饭??

小技巧

剩下的汤可以放袋子里冷冻 下次拿出来煮面, 我就是为了给孩子拿汤煮面条 营养味道还好 ,


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