猪骨头: 1斤, 猴头菇: 4朵, 调味料: 适量, 枸杞子: 十几粒
1凉水放入猪骨头,煮沸“飞水”2分钟,捞出沥干水分备用
2猴头菇用温水泡十几分钟,然后用清水冲洗干净,轻轻挤干水分备用
3把食材一起放入沙锅,大火煮滚转小火煲1小时,起锅前2分钟丢入十几棵枸杞子,最后加入调味料和芹菜
4这样清淡美味的煲汤就完成了!简单吧~
要是再加入几粒红枣,味道也是不错滴!