墨西哥人吃的家庭自制Salsa

原料

番茄: 一个, 洋葱: 半个, 香菜: 少许, Jalapeno (墨西哥辣椒): 三个

步骤

1洋葱,番茄,辣椒切块

2锅里放一点点水,大概一杯吧,然后放入切好的材料,加上香菜,小火煮开

3开了后放点盐,一点点,不要让咸味盖过辣味,然后再煮个一两分钟

4关火。把煮好的一股脑倒进搅拌机里,搅啊搅啊搅,喜欢碎点的就变成我这样,也可以趁着材料成小块状时就停下

5然后就请准备好Chips或者白米饭吧!当然吃饭的话还是要配菜哒~


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