原料

荞麦面: 一人份， 胡萝卜: 半根， 黄瓜: 半根， 黄节瓜: 半根， 味淋: 一勺， 香醋: 一勺， 味增: 一勺， 酱油: 一勺， 糖: 半勺， 红椒粉: 适量， 葱花: 适量， 拌饭料: 一勺

步骤

1荞麦面煮好，冲凉水，甩干。

2蔬菜切丝，蒸熟。

3所有味汁的料拌匀，加入适量辣粉。

4适量味汁拌面，装盘，放上蔬菜丝，浇一些味汁，撒上葱花拌饭料。

小技巧

红味增白味增都可以，按个人口味调。 酸和辣加一点味道更好。