原料
黄豆: 135g， 水: 1200ml， 内脂: 2-3g， 常温水: 20ml， 蒜: 几个， 韭菜、香菜: 若干
步骤
1黄豆打成豆浆，我使用的是可以做豆花的豆浆机，没有的这个功能的，可以提前一晚泡好黄豆，然后打成豆浆
2过滤
3加热豆浆，85度即可
4将内脂溶解在20ml水里，放入带盖子的锅里，然后将85度豆浆距15-20厘米处倒入内脂溶液内，充分溶解后盖盖子静止10-15分钟
5加入蒜泥汁，酱油，醋，辣椒，韭菜，香菜，盐等调味，陕西口味的需要熬汤，，，我就忽略此步骤啦，，，或者打卤加入也不错哦！
