原料
米: 适量, 红薯粉: 100g, 盐: 少许, 味精: 少许, 生抽: , 醋: , 蒜:
步骤
1先把米泡6-7小时,然后用打浆机打成浆。然后加红薯粉进去
2将米浆适量放入锅中,蒸5-7分钟。就好了
3蒸好会鼓起很大的泡,就好了。
4这就是所有调料,,根据个人口味放。
5忘记了还有垫底的菜,,平时都放豆芽的,今天家里没有,就用了莴笋和胡萝卜,,看着都好香!
小技巧
米浆不能太稀,加粉就为了让面皮吃起来劲道!!
米: 适量, 红薯粉: 100g, 盐: 少许, 味精: 少许, 生抽: , 醋: , 蒜:
1先把米泡6-7小时,然后用打浆机打成浆。然后加红薯粉进去
2将米浆适量放入锅中,蒸5-7分钟。就好了
3蒸好会鼓起很大的泡,就好了。
4这就是所有调料,,根据个人口味放。
5忘记了还有垫底的菜,,平时都放豆芽的,今天家里没有,就用了莴笋和胡萝卜,,看着都好香!
米浆不能太稀,加粉就为了让面皮吃起来劲道!!