原料
熟黑花豆: 600g, 白砂糖: 180g, 面粉: 1000g, 水: 500g, 酵母: 4g
步骤
1发面。
2熟黑花豆原料(冷冻),解冻后,开水烫5分钟。淋干备用。
3煮熟的黑花豆和砂糖用搅拌机打碎,打碎程度按个人喜好。
4开始包豆包,皮50g,馅30g,成形。水煮开后蒸10分钟,关火。 再焖2~3分钟。
5安全、营养、美味的豆沙包 等您品尝。
熟黑花豆: 600g, 白砂糖: 180g, 面粉: 1000g, 水: 500g, 酵母: 4g
1发面。
2熟黑花豆原料(冷冻),解冻后,开水烫5分钟。淋干备用。
3煮熟的黑花豆和砂糖用搅拌机打碎,打碎程度按个人喜好。
4开始包豆包,皮50g,馅30g,成形。水煮开后蒸10分钟,关火。 再焖2~3分钟。
5安全、营养、美味的豆沙包 等您品尝。