原料

鸡蛋: ， 火腿肠: ， 油: ， 牙签:

步骤

1把火腿切开,做成爱心的形状,尾部用牙签固定

2锅里热油

3把火腿放入油锅

4把鸡蛋打入爱心火腿里面,加入盐

5鸡蛋只能煎至5/6成熟,用平底铲起锅放入盘中

小技巧

火腿在切开的时候要小心点,掰成心形的时候要注意火腿头部不要裂开,尽量稳住头部,掰尾部.