番茄蘑菇意大利肉酱面

原料

西红柿: 1个, 意大利面: 1人量, 肉末: 适量, 蘑菇: 2个, 橄榄油: 适量, 番茄酱: 适量, 黑胡椒: 适量, 盐: 适量, 黄油: 10克, 青辣椒: 1个

步骤

1准备好酱的原材料,白菇,西红柿,肉末,青椒,番茄酱。切好。

2用的这个牌子的面,我是一个人吃,面取适量,煮面耐心,意面不容易熟,可以在煮锅里加一勺盐,我煮了应该将近有10分钟,我怕夹生不好消化。煮熟捞出放在冷水里凉,这样面不容易黏在一起,也比较有弹性。

3放橄榄油,原材料下锅炒,小火喔,加一点点盐和糖,煸炒至差不多出锅的时候,放入番茄酱,混合煸炒。把凉在旁边的意大利面也放人,依旧小火,2分钟后出锅??

4摆好盘??

小技巧

第一次做,很成功哦,?好吃好吃。


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