紫苏: 1朵， 黄瓜: 1根， 蒜瓣: 3瓣， 蚝油: 适量， 生抽: 适量， 盐: 适量， 糖: 半勺， 辣椒: 2个
1自家种的黄瓜呦
2切好蒜和辣椒
31、准备所有原材料之后，先下油把黄瓜双面煎至焦黄盛出 2、再把蒜辣椒下锅爆香 3、然后黄瓜紫苏下锅炒 4、最后把之前的蚝油，生抽，白砂糖，一点清水调成的酱汁倒入，炒会出锅就可以啦。
4真的超级好吃，喜欢紫苏的味道，黄瓜已经被煎软，炒至之后与紫苏容入，味道超赞。
黄瓜要耐心煎，要煎那么一会，双面煎至金黄呦?