原料
西红柿: 一个， 肉馅: 少许， 紫洋葱: 半个， 蒜: 两瓣， 黑胡椒: 味好美研磨瓶装， 罗勒，百里香: 可达怡普罗旺斯风味调料， 番茄酱: 品牌随意， 黄油: 选择含盐，非植物黄油， 意大利面:
步骤
1肉末加入黑胡椒粉，盐，料酒，腌制一会
2西红柿去皮切小块，洋葱切碎，蒜切碎
3烧水，水开后煮面，可多放一些水，一人份大概是一袋的六分之一，锅内放一些盐
4热锅，中小火，放入黄油，化开放入蒜末，翻炒放入洋葱，继续翻炒，再放入肉末
5放入西红柿，翻炒至西红柿快要软烂，倒入番茄酱和一些水，放一些盐，再翻炒至收汤。撒一些黑胡椒粉和罗勒
6面捞出，放一些橄榄油搅拌，倒入番茄肉酱即可
小技巧
- 番茄去皮 2. 食物尽量切小块 3. 面要多煮一会 4. 罗勒和百里香很提味
