花生油: 少许， 面条（炒面专用面条）: 1份， 鸡蛋: 1个， 火腿肠: 1根， 盐: 3克， 味达美: 少许， 酱油: 0.5勺， 醋: 少许， 辣椒油: 少许， 鸡精: 少许， 胡萝卜: 半根， 绿豆芽: 1小把， 青菜: 1棵， 洋葱: 1/4颗
1起锅放花生油，油热放火腿（切片），然后放鸡蛋，翻炒
2接着放洋葱条，胡萝卜丝，继续翻炒
3再放青菜、绿豆芽翻炒
4加入盐，辣椒油，面条，翻炒
5翻炒两三分钟左右，加入味达美，酱油，醋，翻炒均匀
6放鸡精少许，翻炒均匀，美味哒炒面完成啦